冨田ただすけ（料理研究家）

家庭料理を伝えるレシピサイト『白ごはん.com』運営。名古屋の日本料理店での修業や食品メーカーでの研究開発などを経て、2008年に「白ごはん.com」を立ち上げる。「また作りたい、また食べたい」レシピ情報を日々発信するとともに、公式ストアではオリジナル商品を中心に「ずっと使えるもの、毎日食べても飽きないもの」を取りそろえる。