クッキー型は100円ショップで買えるものでも大丈夫です。大きめの丸い型と星やハートを組み合わせるとリース風のデザインを作ることもできます。

個性的なデザインをお探しでしたら、ハンドメイドモールに出品されているクッキー型作家さんのものがオススメです。今回は型を使わず包丁でカットするだけで作れるクッキーもご紹介するので、作れそうなものやお気に入りのデザインのクッキー型でお楽しみください！

⇨【参考イラストつき】愛犬そっくりのクッキー型を自作してみた！

砂糖やバターを使わなくてもカリッと香ばしく焼き上がる、基本のプレーンクッキーです。今回は香りや味にクセの少ない米油を使用して作ります。米油の代わりにオリーブオイルやごま油で作っても大丈夫です。

＜材料＞

＜作り方＞

ボウルに水、米油を入れ、全体が均一になるまで混ぜる。

小麦粉をふるい入れる。

ヘラで全体をさっくりと混ぜる。

なめらかになるまで手でこねる。

ラップで包み、冷蔵庫に入れて30分ほど休ませる。

台に打ち粉（分量外の小麦粉）をし、生地を5mm厚に伸ばす。

型抜きをしてオーブンの天板に並べる。

オーブンを150℃に予熱し、天板を入れて30分、全体が乾燥し底面に焼き色がつくまで焼く。

できあがり！

いちごの色を活かしたピンク色のクッキーです。冷凍いちごを使うことで調理がしやすく、色も出やすくなります。変色予防としてほんの少しりんご酢を加えるのがポイントです。

＜材料＞

＜作り方＞

冷凍いちごを室温に戻す。

※電子レンジで解凍する場合、耐熱容器に入れてラップをかけ、600wで20秒ほど加熱してください。

ボウルにいちご、りんご酢を入れ、いちごをフォークで潰す。

米油を加え、全体が均一になるまで混ぜる。

小麦粉をふるい入れる。

ヘラで全体をさっくりと混ぜる。

なめらかになるまで手でこねる。

ラップで包み、冷蔵庫に入れて30分ほど休ませる。

台に打ち粉（分量外の小麦粉）をし、生地を5mm厚に伸ばす。

型抜きをしてオーブンの天板に並べる。

オーブンを150℃に予熱し、天板を入れて30分、全体が乾燥し底面に焼き色がつくまで焼く。

できあがり！

生のにんじんをすりおろして混ぜるだけで、おいしそうなオレンジ色に。ほんのりと甘さがプラスされるので、クッキーの風味をアップさせたい時にも◎。

＜材料＞

＜作り方＞

にんじんをすりおろす。

ボウルににんじん、米油を入れ、全体が均一になるまで混ぜる。

小麦粉をふるい入れる。

ヘラで全体をさっくりと混ぜる。

なめらかになるまで手でこねる。

ラップで包み、冷蔵庫に入れて30分ほど休ませる。

台に打ち粉（分量外の小麦粉）をし、生地を5mm厚に伸ばす。

型抜きをしてオーブンの天板に並べる。

オーブンを150℃に予熱し、天板を入れて30分、全体が乾燥し底面に焼き色がつくまで焼く。

できあがり！

（１）サンタ帽型クッキーの作り方

4cm×6cmの二等辺三角形に切り出す。生地を少量取り、直径1cmの円に整えてポンポンに見立て、てっぺんにくっつける。

他の色のクッキーも同時に作る場合、ポンポンの色を変えるとカラフルなサンタ帽に。

（２）リボン型クッキーの作り方

①一辺3cmの正三角形を2枚、2cm×1cmの長方形1枚を切り出す。
②三角形のてっぺんを5mmほど重ねて指でおさえる。
③長方形の生地で巻く。
④つなぎ目はつまむようにして固定する。

（３）ショートブレッド風クッキーの作り方

①ヘラや包丁で形を整え、長方形を作る。
②フォークで飾り穴を開ける。

＜1日にトッピングしていい量の目安＞

今回のレシピで作れる量はどれも約70g、プレーン315kcal。いちご321kcal、にんじん326kcalです。以下の表を参考に与える量を調整してください。

※1種類だけを与える場合の量です。