【栄養バランス抜群】家にあるものでお子さまランチを犬用に簡単再現!《愛犬手作りごはんレシピ》

【栄養バランス抜群】家にあるものでお子さまランチを犬用に簡単再現!《愛犬手作りごはんレシピ》

Kitchen in Dogs   ⑱


ペットごはんコーディネーターの水野さんに教えてもらう愛犬のための手作りごはんシリーズ、「Kitchen in Dogs」 第18回目。今日の愛犬シェアレシピは、お子さまランチ風ワンプレートごはん!お肉と野菜…バランスよく食材が使われているので栄養満点ですよ。

 

愛犬用お子さまランチはお家にあるものだけで出来る!

栄養もボリュームも満点!愛犬用プレートごはん

今回は家にあった食材を使ってちょっぴりワクワク♪お子様ランチを作ってみました。

愛犬手作りごはんレシピ お子さまランチ ラム肉 サツマイモ ミックスベジタブル

<材料>

・米

・ミックスベジタブル

・さつまいも

・サラダ菜

・肉
→お肉の種類は問いません。今回はラム肉を使っています。

・彩のあるお野菜
→お肉の付け合わせ用です。今回は赤ピーマンを使っています。

愛犬手作りごはんレシピ お子さまランチ 材料

<道具>

・ライス押し型

・旗

マストではないのですが、お子様ランチのご飯といえば、型抜きしたかわいい山型に旗!のイメージが・・こんな小物をプラスするだけでかわいさもテンションもUPしますよね!

 

ちなみに、今日使ったご飯は玄米を五分に精米したものです。

愛犬手作りごはんレシピ お子さまランチ 米

左は、白米。右は、五分づき玄米です。 五分づきにすることで玄米よりも食べやすく、白米より栄養もしっかり残っているので、これなら玄米が苦手な方も食べやすいかと思います。


お米のおいしい新米の季節ですものね!

精米後のお米は、そのままにしておくと酸化し味が劣化していくので、我が家は、毎食食べる分だけその都度、精米するようにしています。もしそれができないときは、精米後のお米は必ず空気を抜いて冷蔵庫保存し、できるだけ早く使うことにしています。

お米屋さんで勧められて以来、ずっとそうしていますが、これだけでご飯のお味が格段に変わって家族でビックリしていました。

ラム肉に期待できる愛犬の健康効果と相性のいい食材

ラム肉に含まれるカルニチンは、脂肪燃焼の効果が高く、ダイエットによいというのは有名なお話ですよね。その他にも、鉄分を多く含んでいるので、貧血にも効果があるんです。さらに、これをサツマイモのビタミンCと一緒に摂ることで、効率よく体内に吸収できます!また薬膳的にも、ラム肉は体をあたためる食材の代表格。
これからの時期、まさにオススメの食材ですよ。

そして、あの独特の臭いが気になるという方も多いかと…あの臭い成分は脂部分に多く含まれているため、きれいにカットして省くことで随分と軽減されることかと思いますよ。

ラム肉に添えた赤ピーマン。実は、緑のものと比べると、ビタミンCの含有量がぐっと高いんです。鉄分の多い食材との相性がとてもいいので、緑ではなく赤に。

いろんな栄養を意識してとられている方はいらっしゃいますが、
食材の組み合わせによって、せっかくの栄養を無駄にされている方も多いのでよかったら、是非ぜひ♪

 

愛犬用お子さまランチ風プレートレシピ 

<お子さまランチ風プレートの作り方>

難しい手間はありません!簡単に調理した食材を可愛く盛り付けていきましょう。

愛犬手作りごはんレシピ お子さまランチ サツマイモを焼く
お芋は、160度のオーブンで90分ほど焼いて焼き芋状態にしたものを使いました。
愛犬手作りごはんレシピ お子さまランチ サツマイモを焼く
お芋が焼けたらスライスし、
愛犬手作りごはんレシピ お子さまランチ サツマイモを切り抜く

かわいく型抜きし、熱したフライパンで軽く焼き色をつけてみました。

愛犬手作りごはんレシピ お子さまランチ ミックスベジタブル

お米を炊いている間に、冷凍のミックスベジタブルは同じくフライパンで乾煎りしましょう。これだけで断然、香りがよくなるので、うちの子たちも大喜びしてくれます。

愛犬手作りごはんレシピ お子さまランチ ミックスベジタブルと米を混ぜる
炊きあがったご飯と混ぜたら、
愛犬手作りごはんレシピ お子さまランチ 型に米を入れる
型に詰めて、プレートにポン。
愛犬手作りごはんレシピ お子さまランチ ラム肉

お肉はこれからの時期にピッタリ!体を温めてくれるラム肉に。

余分な脂はカットして焼いてみました。

愛犬手作りごはんレシピ お子さまランチ パプリカ

赤ピーマンはスライスして軽く炒め、ラム肉に添えて。

愛犬手作りごはんレシピ お子さまランチ 完成

サラダ菜と共にポテトを。そして、ご飯に旗を飾れば出来上がり♪

愛犬も飼い主も心が躍るお犬さまランチはいかが

飼い主も気分が上がる♡彩り豊かな愛犬ごはん

たまには童心に返って、こんなごはんも楽しいかも♡でも・・

愛犬手作りごはんレシピ お子さまランチ チワワ

ついついマテが長くなり・・この表情(笑)

ちなみに、チワワ用にはこちら

愛犬手作りごはんレシピ お子さまランチ チワワ用
旗のピックはかわいいですが危ないので取ってしまうので、実際に食べるときはこんな感じでした。
愛犬手作りごはんレシピ お子さまランチ 水野雪絵
毎度のことながら・・キッチンは、密状態!(こんな密なら大歓迎ですが。^^)


途中のつまみ食いもこれまた楽しい♪

  

是非ぜひ!この週末は、お子様ランチでおいしく楽しいひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

著者プロフィール

ペットごはんコーディネーター / Yukie Mizuno

ペットごはんコーディネーター / Yukie Mizuno

ペットごはんコーディネーター水野雪絵(みずのゆきえ) 薬膳インストラクター・食育...

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