愛犬と一緒に食べられる「ミートケーキ」は可愛いのに栄養満点！おうちハロウィンを楽しもう！

鶏むね肉は脂身などをきれいに取り除き、小さくカットして、フードプロセッサーでひき肉に。市販の挽き肉からでも、大丈夫ですよ！

ミックスベジタブルとおからパウダーを入れたらしっかり混ぜて、カップケーキ型に詰めていきます。おからは事前に乾煎りをして、粗熱をとっておきましょう！

今回使ったのは、直径6.5センチの型ですが、これで大体8個分できます。

一度に食べきれない場合は、焼きあがったものを型から外し、しっかりとラップをしておけば冷凍保存も可能です。忙しくてご飯を作れないとき用の日々のご飯のストックになるので便利ですよ♪

これを、180度で予熱したオーブンで35分ほど焼いていきます。

焼き上がりに竹串を指して、出てくる液体に色がついてないようなら中までしっかり火が通っている証拠です。

生のカボチャを蒸して皮とわたを取り、それをしっかりと裏ごししてペーストを作っても、もちろんOKですが、今回は簡単にカボチャのフレークを使ってみました。

私が使ったものは50gのフレークに水を100ccで大体このカップケーキ3つ分できました。仮に足りない場合はまた作って足してあげてくださいね。

で、もしも余った場合は、豆乳などを加えてポタージュスープにも活用できます♪

余談ですが・・最近本当に色んなメーカーさんが沢山のいろんな野菜のフレークを出していますよね。いつでもおいしくいただけてストックにも本当に便利なので、料理によっては生の野菜を使うよりこのフレークの方を使う方が断然多くなってきている理由がわかる気がします（笑）。

カボチャのペーストを絞り袋に入れて絞っていきます。

「普段からお菓子作りをしないから使うことがないわ〜」という方は、口金と絞り袋がセットになっているものがオススメです。使い切りタイプのものなんかもスーパーや100円均一のお店などでも簡単に手に入りますよ！

カボチャのペーストを絞るだけでも随分とミートケーキらしくなってきましたが・・今日は、これにもう一工夫しちゃいましょう。

こちらは、同じ野菜フレークでもじゃがいものフレークです。それに、0.3グラムほど食用の竹炭パウダーを混ぜ込んでみました。

この竹炭パウダー！そう、デトックスだけでなく臭いを軽減してくれるとのことでペットの介護食などでもすっかりお馴染みですね。ハロウィンということでこの竹炭の黒を活かしてみました。

ご存じのように竹炭は体に吸収されないので体内を通過するのみ！・・ということで、黒い便が出てきますが、それもまたご愛敬（笑）

あ！そんな黒いじゃがいもペーストは・・

こんな風に魔女の帽子となりました。

ちなみに帽子に巻いたリボンの部分はカボチャのペーストの残りです。

最後の仕上げにハロウィンのピックなども飾ってみました。こうすると一気にハロウィンムード満載かと♡

うちのレッスンに来てくれているボルゾイちゃんはこのサイズのミートケーキは、いつもパクっと一口でした（笑）。でも、チワワな我が家では実際にいただくときはこうなります本日もきれいに完食なり。